Mga manok at karne

Mga nugget ng manok

Daloy ng Proseso:

Maghanda => Pagbubuo => Patong => Pra-prito => Paglamig ng hangin => Chill => Package = Ibenta

Popcorn ng manok

Daloy ng Proseso:

Pagputol ng karne => Tumbling => Drum-predust => Panganginig ng boses => Pra-Pagprito => Paglamig ng hangin => Chill => Package => Ibenta

Mga chops ng baboy

11

Daloy ng Proseso:

Maghanda => Predust => Battering => Mga sariwang patong ng tinapay na tinapay => Paggupit => Chill

Cutlet ng manok

12

Daloy ng Proseso:

Slicing => Tumbling => Flattening => Battering => Predust => Battering => Predust pre-frying => Paglamig ng hangin

Drumsticks

14

Daloy ng Proseso:

Tumbling => Predust => Battering => Predust => Drum-predust => Transport => Fry => Chill